Kwaśnica

Od jakiegoś czasu chodziła za mną kwaśnica. Taka, którą się je w przerwie pomiędzy zjazdami na nartach w Tartach. Mocno kwaśna, z wyraźnym aromatem wędzonki. Zdecydowanie polecam na chłodne zimowe wieczory ;)

Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Gruszki i gorgonzola to naprawdę rewelacyjne połączenie. Zwłaszcza na jesień, gdy w sklepach gruszek mnóstwo, a my mamy ochotę na coś ciepłego i pożywnego.

A to jest zdecydowanie danie typu "dieta zaczyna się od jutra" ;)